Bei uns gibts handgemachte Spezialitäten aus Basel. Mit viel Frucht, Frische und Natürlichkeit. Unsere Liköre sind intensiv im Geschmack und nachhaltig im Inhalt. Denn wir retten wertvolle Lebensmittel vor der Tonne und verwandeln sie in einzigartige Kompositionen. Unseren naturtrüben Klassiker und mehr gibt’s hier im Shop.

Unseren Limoncello, Arancello, Kiwi-Likör usw. stellen wir aus überschüssigen, aber noch einwandfreien Früchten her, die sonst entsorgt worden wären. Gegen die rund 2,8 Millionen Tonnen Food Waste in der Schweiz möchten wir unseren kleinen, aber feinen Beitrag leisten. Wir beschränken uns aber nicht nur auf Food Save, sondern beachten auch Saisonalität und arbeiten grundsätzlich rohstoff-orientiert.

2023 wurde die MALIAN Manufaktur durch den Verein MALIAN gegründet – mit dem ökologischen Ziel, aktiv zur Kreislaufwirtschaft beizutragen. Das soziale Engagement des Vereins im Bereich Arbeitsintegration hat sich durch die Manufaktur also mit einem nachhaltigen Mehrwert ergänzt.